Bài tuyên truyền: Những thói quen ăn uống có hại tới sức khỏe
Nhịn ăn sáng: Đây là cách mà nhiều chị em phụ nữ thường áp dụng với mục đích giảm cân cho cơ thể nhưng lại là một cách “ép xác” rất có hại. Thật ra một suất ăn sáng hợp lý trước khi chuẩn bị cho công việc của một ngày mới sẽ cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể bạn, bởi dạ dày bạn đã trống rỗng sau một đêm dài. Ngoài ra, ăn sáng còn giúp bạn ít có nhu cầu tiêu thụ calo vào những bữa ăn tiếp theo trong ngày nên không bị tăng cân. Điều này đúng, đã được các nhà khoa học trường Đại học Texas (Hoa Kỳ) công bố qua một công trình nghiên cứu mới đây.
Ăn ngay trước giờ đi ngủ: Nếu bạn muốn có những giấc mơ đẹp thì hãy tránh ăn tối ngay trước khi đi ngủ. Ăn quá nhiều thức ăn, hoặc những món cay, có nhiều chất béo sẽ làm giảm chất lượng cũng như độ dài của giấc ngủ khiến bạn bị tăng cân, mệt mỏi, uể oải và không đủ tỉnh táo khi thức dậy vào sáng hôm sau.
Bên cạnh đó, những thức ăn béo sẽ làm giảm quá trình tiêu hóa của dạ dày dẫn đến chứng khó tiêu, còn thức ăn cay sẽ khiến bạn bị ợ nóng suốt cả đêm. Cách tốt nhất là ăn một ít trái cây tươi trước khi đi ngủ.
Nhịn ăn kéo dài: Trái ngược với những gì bạn vẫn nghĩ, phản ứng đầu tiên của cơ thể chúng ta trước việc bị bạn “bỏ đói” là sự tăng cân và tích trữ mỡ.
Tại sao vậy? Khi bạn nhịn ăn một thời gian dài, cơ thể sẽ bị thiếu hụt năng lượng cần thiết để duy trì sự phát triển bình thường của cơ thể. Vì thế, khi bạn ăn trở lại, cơ thể sẽ tranh thủ tích trữ thật nhiều calo dưới dạng mỡ để phòng khi bạn nhịn đói trở lại. Hãy nhìn “tấm gương” của những chú gấu Bắc Cực. Sau một giấc ngủ đông dài xem chúng có thon thả được chút nào không. Lời khuyên sáng suốt nhất cho bạn trong hợp này là có một chế độ ăn hợp lý với nhiều trái cây, rau quả, ngũ cốc, thịt nạc và cá, kết hợp với việc tập thể dục, thể thao một cách thường xuyên.
Vừa ăn vừa tranh thủ làm việc khác: không nên vừa ăn vừa xem tivi, nói chuyện điện thoại, đọc báo… bởi những tác động ngoại cảnh sẽ phân tán sự tập trung của bạn, làm bạn sao nhãng việc ăn uống. Chính vì thế mà bạn không biết mình vẫn còn đói hay đã no rồi. Thói quen này đã khiến nhiều người tăng cân mà không biết tại sao hoặc bị mắc bệnh đau dạ dày (bao tử) từ lúc nào không hay.
Ăn quá nhanh: Cuộc sống vốn bận rộn, hối hả, nhưng ăn uống lại là một chuyện khác “trời đánh tránh miếng ăn” mà. Nếu khoảng thời gian dành cho việc ăn uống 20 phút, nhưng bạn rút gọn lại chỉ còn 7 phút thì thật là tai hại. Bạn sẽ rất dễ bị nguy cơ ăn nhiều hơn mức cần thiết, nhai không kỹ gây khó khăn cho dạ dày tiêu hóa thức ăn và cơ thể bạn không biết mình vừa ăn món gì nữa. Hãy ăn kỹ, nhai lâu và thưởng thức hương vị của từng món ăn một cách thoải mái.
Không uống đủ nước: Ai cũng biết nước là rất cần thiết cho cơ thể. Không cung cấp đủ lượng nước cần thiết sẽ khiến cho việc chuyển hóa năng lượng trong cơ thể bị ngưng trệ. Vì vậy, trừ khi bạn đi trên sa mạc khô cằn. Hãy uống nước càng nhiều càng tốt cho mỗi ngày. Nên uống từ 8-10 ly nước và tăng lên nếu bạn tập thể thao.
Ăn ít trái cây và rau quả: Những loại thực phẩm có hương vị trái cây và rau quả tươi. Điều này có nghĩa là, cho dù bạn ăn nhiều kẹo trái cây, sô cô la, táo, nước dừa đóng hộp.. thì cơ thể vẫn không thể hấp thu đủ Vitamin và khoáng chất như những loại trái cây tươi mang lại. Vì vậy, trong khẩu phần ăn nên tăng cường nhiều cà rốt, cà chua, rau xanh, xà lách và tráng miệng bằng những loại trái cây mà mình ưa thích./.
